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  1. :군산창고

군산창고: 금빛 부세조기 3미

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기본 정보
상품명 군산창고: 금빛 부세조기 3미
판매가 13,000원
택배비 4,000원
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군산창고: 금빛 부세조기 3미 수량증가 수량감소 13000 (  )
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1. 금빛 부세조기 3미

맛도 최고! 크기도 최고!

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원산지 공개합니다.

수입산(중국산)/ 국내 가공(군산)









상품 스펙 설명합니다.

중량 - 650g 내외(625g~675g) / 제수용 사이즈!

1미 평균 사이즈 - 25cm~28cm / 1미 평균 중량 - 200g~225g



포장 방식 - 진공포장&아이스팩

합배송가능수량 - 13세트

반건조/ 신안천일염 작업/ 비늘 제거/ 내장 제거/ 급냉/ 냉동 보관



원료 및 함량

부세(중국산) 97%, 천일염(신안) 3% 









왜 여기서 사야 할까요?

부세는 조기와 같은 민어 과로 

동일 사이즈에 1미에 1~2만 원넘죠!



정말 부르는 게 값인 국내산 조기와는 다른 

합리적인 가격으로 데려왔습니다.



제수용으로 사용할 수 있어 진짜 대세인 생선입니다.



저희가 드리는 부세조기는 신안철임염으로 간을 했습니다.

염 자체가 살 점에 정말 알맞게 배어 호불호 없이 드실 수 있습니다.









요리 방법 추천해 드릴게요.

우선 두 가지 방법이 있습니다.



아주 간단해요!



구이용은 오븐에 약 20분 정도 구으면 수분도 적당하고 맛있습니다!

찌개나 조림 시에는 기본적으로 간이 되어있어요.

그래서 입맛에 따라 고려하여 추가 간을 하셔도 좋습니다.



1. 생선이랑 무, 양파, 청양고추, 대파를 주 재료로 준비해 주세요.



2. 양념은 고춧가루, 다진마늘, 양조간장, 국간장, 매실액으로 준비해 주세요.



3. 자! 채소들을 손질하고 냄비에 손질한 무와 양파를 깔고 위에 생선을 깔아주세요.

준비한 양념들을 물과 함께 생선 위에 얹어주세요.



4. 물은 살짝 잠길 정도로 하시고 고추와 대파를 올린 뒤 끓여주세요!

굉장히 맛있는 찌개 완성입니다!









양이 이 정도 돼요.

4인 가족이 배불리 드시기 충~분합니다.









자주 오는 질문/팁 방출

완벽한 손질.

첫째로 반건조 생선 전문가가 직접 손질합니다.

깔끔한 비늘 제거와 내장 제거!

그리고 깨끗한 세척.



둘째로 신안천일염 간을 했습니다.

저렴한 그런 소금으로 간하지 않습니다.

차라리 하지 않는 것이 나으면 하지 않는게 낫습니다.



받으셔서 바로 번거로움 없이 드시기만 하시면 돼요!



가성비 최고봉!

여러 종류의 부세원물 사이즈 중 최고의 선도 및 최고 실한 사이즈입니다.

동일 스펙 대비 이 정도의 스펙을 보유하고 있는

부세조기는 보시기 힘드셨을거예요!



명절 전 가장 값쌀 때 좋은 원물 구해다가 작업합니다.



직접 선별에 선별을  걸친 좋은 녀석들로만 작업했기 때문이죠



맞아요! 원-라인으로 여러분 식탁에 전달드려요.

갓 갓 갓성비!지만 품질만큼은 절대 아닙니다.



친환경 반건조

아무 날씨에 반건조 작업하지 않습니다.

수십년간 다져진 작업 노하우를 통해 반건조 작업을 해요.



많이 공산품처럼 만들지는 못해요.

그렇기에 제가 고집부리는 부분도 있어요.



정말 좋은 날씨를 기다렸다가 태양빛에 쫘~악!



수분기 빼서 살점 쫀독하니 부드럽게 

드실 수 있게 자연 반건조 했습니다.






 

 

 

 

 

 

 

 



 

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그런데 카드사 수수료가 대략 4%대 입니다. 그렇기 때문에 무통장 입금을 해 주시는 분들을 대놓고 사랑합니다.


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바보푸드는 당연히 고객님들의 편입니다. 하지만 간혹 무조건적으로 우기시는 분들이 계세요. 그러면 저희 너무 힘이 들어요!

친구 혹은, 아들 딸이라 생각하시고 조금씩의 배려 부탁드릴게요. ^^

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