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  1. :단독창고

단독창고: 굴생이 세트

(해외배송 가능상품)
기본 정보
상품명 단독창고: 굴생이 세트
판매가 6,900원
택배비 4,000원
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수량 수량증가수량감소
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1. 굴생이 세트

바다의 고기 통영 생굴! 겨울철 별미중에 별미! 매생이와함께 매생이 굴국 드셔보세요.

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원산지 공개 합니다.

국내산(통영)









상품 스펙 설명 합니다.

생굴 300g(실중량) + 매생이 100g

100% 생굴 및 매생이 비닐포장 + 매생이 은박지 포장









왜 여기서 사야 할까요?



생굴 많이들 드시죠. 생으로 드시기도하고 밥에넣거나 쪄서먹기도 하죠.

먹는방법은 천차만별입니다. 



하지만 생굴의 진한 담백질과 바다음을 한번에 느끼기엔

굴국만한 것이 없죠. 특히 매생이와 함께 넣어서 먹는 굴국이라면

뜨끈하고 든든한 겨울국의 최강자중 하나입니다. 



굴만 시키면 매생이는 따로사야하고 매생이의경우 집에서 새척해도

이질감이느껴지는 이물질이 가끔나오곤 하는데요. 이부분을 보완하엮

깔끔하게 세척한 세척매생이들을 보내드립니다.



생굴만 깨끗이 씻어서 물에넣고 소금간만 해주시면 크게 간하지않아도

맛있는 매생이국이 완성됩니다. 조미없이 마늘,소금만 조금 넣어주시면 완성!









요리 방법 추천해 드릴게요.

굴을 깨끗이 세척해주시고 마늘과 소금만으로 밑간 후 매생이를 풀어주시면 끝!









양이 이 정도 돼요.

1봉지당 2~3인정도 드시기 적당한 양입니다.









자주 오는 질문/팁 방출

상품이 도착했는데 중량이 좀 부족해요.

생굴상품 자체가 자연감량이 있습니다.

굴 껍질에서 분리되는 순간 수율감소가 일어나구요.

새척 후 중량감소도 많이 이뤄집니다.

아무래도 당일생물을 작업하기때문에 마트굴보다는

중량폭이 적긴한데도 수령하시게되면

15%가량의 중량감소가 있을 수 있다고합니다.

최대한 받으셨을때 중량감소없도록 감안하여 발송하도록 하겠습니다. 



어떻게 씻으면 될까요?

횟감으로 드시기위해서 생굴을 구매하신분들에게 도움되는 정보입니다.

생굴은 생각보다 물로 세척한다고해도 불순물들이 많은 상품입니다.

겉으로보기에는 너무 깨끗 해 보일 수 있지만 사실상은 

그렇지 않은부분이 많습니다. 

그래서 새척이 정말 중요해요 어떤식으로 새척을 하면 좋을까요?

- 상품 수령 후 굵은 소금을 생굴에 뿌려줍니다.



- 이 후 굴이 터지지않게 살살 문질러가며 생굴을 잘 씻어줍니다.

(이 과정에서 검은물 혹은 불순물들이 많이나옵니다.)



- 흐르는 물로 잘 새척을 해주며 검은물 , 불순물들이 나오지 않을떄까지 굵은소금을

이용하여 잘 문질러가며, 세척하기를 반복합니다



당일조업 되는 상품이 맞나요?

생굴은 보관이 어려워 1~2일동안 보관이 불가합니다.

그렇기 때문에 매일매일 당일 조업을통해

 발송 하고있습니다.생굴 경매는 

매일 오전 12:00 , 17:00 이렇게 2회 진행이 되며

오전 경매에서 부족한 물량을 오후에 보완하여

 작업해서 발송합니다.

매일 통영 현지에서 작업하여 가져오는

 상품들이기때문에 상품수령시 신선하게 받으실 수 있을거에요.

겨울이지만 빙장포장 꼼꼼하게 하여 발송하는것은 당연하구요.











 

상품결제정보

농수산물은 가공식품들과 달리 판매가 되면 마진이 1천원, 2천원 남는 제품이 대부분입니다.

그런데 카드사 수수료가 대략 4%대 입니다. 그렇기 때문에 무통장 입금을 해 주시는 분들을 대놓고 사랑합니다.


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  • 배송 지역 : 전국지역 (심한 산간지역 제외 ^^;)
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    월 ~ 금 - 오후 1시 이전 주문 및 결제의 경우 당일 발송
    토,일,공휴일 - 월요일 혹은 다음 평일 발송

    ※ 제주나 도서산간지역의 경우 항공료와 선박료로 인해 5000원이 추가가 됩니다.

    <단, 최상단에 따로 배송시기가 적힌 상품의 경우 해당 내용 참고>

    저희는 살아있는 아이들을 보내기 때문에 파도가 계속 높으면 배송이 더 늦어 질 수 있습니다.

    멧돼지가 밭을 엉망으로 만들면 주문이 취소 될 수 있습니다.

    언제나 노력해서 최대한 상품을 제 때 보내드리도록 노력하고! 늦을 경우 꼭 연락 드릴게요!



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분명 가공식품이 아닌 살아 있는 농수산물이기에 문제가 있을 수 있습니다.

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배송 문제를 어필하신 다음에 저희에게 상황을 이야기해 주시고 맡겨주시면 뒷처리를 완벽하게 하겠습니다.

바보푸드는 당연히 고객님들의 편입니다. 하지만 간혹 무조건적으로 우기시는 분들이 계세요. 그러면 저희 너무 힘이 들어요!

친구 혹은, 아들 딸이라 생각하시고 조금씩의 배려 부탁드릴게요. ^^

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