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  1. :달서창고

달서창고: 한우소 오들기 500g

(해외배송 가능상품)
기본 정보
상품명 달서창고: 한우소 오들기 500g
판매가 13,000원
택배비 4,000원
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달서창고: 한우소 오들기 500g 수량증가 수량감소 13000 (  )
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1. 한우소 오들기 500g

극강의 쫄깃쫄깃함. 대구의 명물

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원산지 공개 합니다.

국내산

상품 스펙 설명 합니다.

100% 국내산 소오들기 500g

​참소스 1팩

​​아이스포장

왜 여기서 사야 할까요?

대구에 가면 꼭 먹어야 하는 음식을 오들기를 꼽죠.

오들기가 생소하신 분들도 계실거에요.

파는 곳이 거의 없고 대구에서도 구하기 힘들거든요!

일단 나오는 양도 적고 대구에서 다 팔아버려요.

정식 명칭은 소 혈관이에요.

근데 씹을 때 오들 오들 식감이 난다고 해서 오들기입니다.

정말 재밌는 식감을 가지고 있어요.

다른 식재료에는 없는 오들기만의 특별함!

별미 중에 별미죠.

대구에서 직접 드시려면 너무 비싸요.

한 그릇 나오고 5만원씩 받아가니까요.

그 귀하고 비싼 오들기를 저렴하게 가져가실 수 있습니다.

​​

요리 방법 추천해 드릴게요.

차돌박이, 곱창, 대창 등 기름많은 육류와 함께 구워드셔 보세요.

고기 기름에 튀기듯이 구우시면 됩니다.

소금 후추 좀 넣고 같이 구워 드세요.

아, 얇게 자르셔야 해요! 정말 얇게요.

잘 구워질 수 있게!

자칫 두껍게 자르면 질기다 느낄 수 있어요.

다만 알맞은 크기로 잘라 다른 육류와 함께 구우면 별미 중의 별미인 이유를 알게 되실 거예요.​

양이 이 정도 돼요.

다른 육류에서 나오는 기름과 함께 구워 드시면 2~3명 드실 수 있어요.

생각하는 것 이상으로 양이 많습니다.

자주 오는 질문/팁 방출

오들기만의 특별한 식감

오들기를 접해보신적이 없는 분들도 많을텐데요!

오들기는 식감이 정말 매력적이예요.

쫄깃쫄깃하고 오득오득한 식감.

안 드셔본 분은 알 수가 없어요.

오들기에서만 느껴볼 수 있는 식감이죠!

오직 드셔 보신 분들만 오들기의 매력에 빠지게 됩니다.

특별한 식감의 오들기를 즐겨보세요!

정말 귀하고 비싼 부위예요.

정식 명칭은 소 혈관입니다.

소 한 마리당 200~600g밖에 나오지 않는 귀한 부위예요!

대구에 오들기가 유명하거든요!

가면 300g 한 접시에 5만원 하고! 가도 없다고 안 파는 곳도 많답니다.

그만큼 흔한 음식이 아니란 말씀.

별미 중에 별미입니다!

기회가 된다면 꼭 먹어봐야 합니다!

주인공은 아니지만 명품 조연이죠!

그래서 다른 육류와 같이 먹는것을 추천합니다!

특히 기름이 많은 육류와 함께 해야해요!

차돌박이와의 조합이 대표적이죠.

또, 뭉티기 육사시미와도 잘 어울리고요.

곱창, 대창과 같이 구워먹으면 궁합이 너무 좋습니다.

같이 구운 육류의 느낌도 더 살려주고, 오드레기의 식감과 고소함이 너무 좋아요.

술 안주로도 너무너무 좋고요!

꼬독꼬독한 식감을 꼭 전해드리고 싶어요!





 

 

 

 

 

 

 



 

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