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  1. :달서창고

달서창고: 1등급 양지머리 200g

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기본 정보
상품명 달서창고: 1등급 양지머리 200g
판매가 8,900원
택배비 4,000원
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달서창고: 1등급 양지머리 200g 수량증가 수량감소 8900 (  )
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1. 1등급 양지머리 200g

국물맛을 한층 업그레이드 시켜줍니다!!

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원산지 공개 합니다.

국내산

상품 스펙 설명 합니다.

100% 1등급 국내산 육우 양지머리 200g

참소스 1팩​

아이스포장​

왜 여기서 사야 할까요?

어디에나 고기는 팝니다.

마트에서도, 집앞 정육점에서도, 심지어 온라인에서도.

어디든 고기를 팔고, 동일한 부위를 팝니다.

그렇다 보니 다들 가격 경쟁을 합니다.

100원 단위라도 더 싸게 팔려고 혈안입니다. 왜?

그래야 노출이 되고, 판매량이 늘어나니까요.

여기서 한 가지. 그러면 그 가격 경쟁이 붙어서 제일 저렴하게 나온 고기는. 좋은 고기일까요?

저희도 직접 도축을 합니다.

단가 경쟁 할 수 있고. 더 싼 고기 충분히 구해올 수 있습니다.

그렇지만 그러지 않았습니다.

똑같은 1등급이라고, 다 같은 품질의 고기가 아닙니다.

등급은 마블의 척도일 뿐, 맛있는 고기의 기준이 아닙니다.

그렇기에 자신있게 말씀드립니다.

당당하게 최저가가 아님을 말씀 드리고, 더 당당하게 판매합니다.

진짜 좋은 고기를, 보내 드릴 겁니다.

요리 방법 추천해 드릴게요.

고기 자체가 워낙 좋아서 어떤 요리로 드셔도 상관없습니다.

하지만 한 가지 꼽아달라고 하시면 전 국이나 탕요리를 추천드리요.

양지머리 자체가 육질이 치밀하여 국물 맛을 한층 더 살려주고 끓일수록 고소한 맛이 우러나오거든요.

육계장, 떡국, 미역국 어떤 국이나 탕이든 상관없습니다.

어떤 레시피든 상관없어요.

요 녀석 하나면 완성되니깐요.

​​

양이 이 정도 돼요.

200g의 양이에요.

고깃집 기준 150g이 1인분인데 좀 꽉찬 1인분이라고 봐주세요.

사실상 다른 야채나 재료들과 만들면 2분이서 충~분히 먹죠

자주 오는 질문/팁 방출

부족하다 싶으면 요 녀석이 빠진거에요.

탕이나 국 드실 때 가끔 부족함을 느낄 때가 있었을거에요.

10%부족한데? 뭔가 빠진거 같은데?

싶을 때 요 녀석이 빠진겁니다.

여기 양지로 말씀 드릴것 같으면.

국물의 풍미와 고소함을 더해주고 부족한 국의 식감을 채워주는 그런 녀석!

끓이면 끓일수록 더욱 더 맛을 내주는 녀석!

뭐니 뭐니해도 국이나 탕은 고기가 들어가야 제 맛입니다.

믿어주세요.

본인의 요리실력은 문제 없는데 무언가가 부족한 맛이난다.

그러시면 요 녀석 꼭 넣어주세요.

100% 아니 150% 꽉꽉 채운 맛을 줄거에요.

등급만이 아니라 고기 품질 자체가 좋습니다!

1등급 육우라고 소개해드렸죠.

1등급이라고 다 같지가 않습니다.

단순히 1등급 부분육을 받아서 온 게 아닙니다.

농장주와 컨택하여 진짜 좋은 소만을 골라서 받아 왔어요.

다른 소들과는 비교 자체가 불가능합니다.

정말 맛있는 안심을 경험해보세요!

좋은 고기로 답해드리겠습니다.

육우 강력 추천!

가격이 비싸 한우 드시기 부담스러운 분들 많죠?

그럴 때 당당히 육우를 추천드립니다.

요 녀석 맛이 기가 막히거든요.

아마 의아해하시는 분들 많을거에요.

육우는 젖짜는 소인데 고기로 맛이 있을까?

맛이 없을 수 없죠.

육우는 젖을 짜는 소가 아닙니다.

젖 짜는 소는 젖소입니다!!

육우는 먹기위해 키운 소!

고기 육. 소 우.

말 그대로 고기로 만들기 위해 키운 소입니다.

그렇다면 맛이 없을 수 있을까요?

드셔보신 분들은 아실거에요.

육우가 왜 肉牛인지.

양지살이란?

양지머리는 지방이 거의 없고 육단백질의 향미가 강한 부위입니다.

결이 일정하여 결대로 잘 찢어져요! 

그래서 다양한 요리로도 사용이 가능하죠.

육향이 워낙 좋기 때문에 오랜시간에 걸쳐 끓이면 좋은 육수를 만들 수 있습니다.

전골, 조림, 탕, 국으로 요리하기 좋아요!

고소한 육단백질의 맛 성분이 한없이 우러나기 때문입니다.

결대로 잘 찢어져서 장조림으로도 좋습니다!





 

 

 

 

 

 


 



 

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