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1. 폭탄 코다리 키트
양 폭탄, 맛 깡패 코다리 조림. 너무 맛있음 그냥 ㅠ
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원산지 공개 합니다.
코다리(러시아/국내가공) / 소스 / 채소들
상품 스펙 설명 합니다.
순수 코다리 중량만 1kg / 14-16개쯤
박정인 쉐프 수제 특제 소스 200g / 쑥갓 한웅큼 / 팽이버섯 1팩
※ 소스 원재료명 및 함량 : 특제베이스90.8%{물엿,고추장[소맥분(밀:미국산,호주산)],
마늘(중국산), 혼합간장,된장}, 올리고당, 고춧가루(중국산),검은후추분말(말레이시아산)
왜 여기서 사야 할까요?
폭탄 양, 미친 맛 코다리 키트!
제가 오픈마켓 좀 뒤졌는데요.
소스, 야채, 코다리 이런 거 다 포함 1kg 혹은 800g 입니다.
그리고 저희보다 비싸요.
최저가 넘넘넘넘넘넘넘넘 자신있습니다.
"이거 양만 3-4인분 됩니다."
소스도 업체 3개 테스트 하고, 딱 코다리에 알맞는 양념으로 선정했어요.
맛 끝내줍니다. 진짜 자신있는 상품.
일단 가격은 당연 압도고요.
왜냐면 저희 밖에 이걸 팔지 않거든요.
비슷한 상품도 존재하지가 않습니다.
맛도 진짜 압도적...
"이거 한 번 드시는 분은, 무조건 재구매 일어날 겁니다."
맛도 맛이지만, 양이 엄청 푸짐하고요.
굳이 마트 가서 재료 사서 소스 만들고... 코다리 손질하고...
이럴 필요 없이, 모든 게 다 준비되어 있으니까요.
채소도 엄궁농산물 센터서 당일경매 받아오는 신선한 채소들로만 준비했습니다.
굳이 고객님들께서 준비하라고 하시면... "무우" 하나 입니다.
무 하나 사서 쑹덩 쑹덩 썰어 넣어주세요.
"부드러움의 끝판 왕, 그리고 씹을 때마다 느껴지는 탱글한 살결."
이 만한 밥도둑이 없습니다.
완벽한 밥 도둑.
이렇게나 편하게요.
이렇게나 저렴하게요.
요리 방법 추천해 드릴게요.
무우 있으면 넣어주시고요!
종이컵 기준으로 물 4컵 넣고, 소스 다 넣어주세요.
나머지 다 때려 넣고 20분 졸여주세요. 끝.
양이 이 정도 돼요.
순수 코다리 중량만 1kg / 14-16개쯤
양 정말 많습니다.
밥 없이 요것만 다 먹어도 배불러요.
자주 오는 질문/팁 방출
선도 좋은 코다리만 소분해서 보내드립니다.
냉동 코다리에서 냄새가 난다 하시면
물에 슥~ 헹궈서 조리하시면 됩니다.
요건 코다리 자체 냄새라서 어찌 보면 당연 한!
코다리 특유의 냄새가 있는 코다리가 좋은 코다리입니다!
좋은 코다리만 보낸다는 증거죠.
포장 전 최종 검수 까지 하여 보냅니다!
믿고 먹는 때깔 좋은 코다리!
손질은요?
손질할 때는 찬물에 소금 1큰술 넣고 20분 정도 담가주세요.
소금을 꼭 넣어 주셔야!
맛있는 생선 맛이 빠지지 않습니다!
물론 그냥 물에 슥 헹궈서 발로 조리하셔도 돼요!
진짜 발로 조리 하지는 마시고용..^^;
발조리도 맛있게 조리 하실 수 있다는! 그런 뜻입니당.
간단 폭탄 코다리 키트 사랑해주세요!
코다리 조리 시?!
코다리 조림은 오래 끓여야 하기 때문에....
코다리 살이 부서지는 경우가 종종 있습니다.
그럴 때!
식용유를 숟가락으로 2~3스푼 정도 넣어 주시는 방법이 있습니다.
요렇게 하면 코다리 살이 쫀득해지고 부스러지지 않아요.
맛있게 조림을 만들고 싶다! 하시면
무를 팬에 깔고 그 위에 코다리를 얹어 주시는 게 좋아요~
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