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[] [동해창고] 2월 17일 동해어판장소식/ 골뱅이류의 왕. 따라올 수없는 감칠맛 "백골뱅이"

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상품명 [동해창고] 2월 17일 동해어판장소식/ 골뱅이류의 왕. 따라올 수없는 감칠맛 "백골뱅이"
판매가 13,000원
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[동해창고] 2월 17일 동해어판장소식/ 골뱅이류의 왕. 따라올 수없는 감칠맛 "백골뱅이" 수량증가 수량감소 13000 (  )
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당일 새벽 어판장소식 "동해소식"

새벽 부지런히 움직여 당일 활/생물 소식을 전해드립니다.
오늘 새벽에 무슨 상품이 나왔는 지, 오늘은 어떤 생물이 좋은지 추천해드리며,
매일 간략한 경매소식을 전해드립니다. 활/ 생물상품을 받아보시고 싶으면 꼭 들러주세요!





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믿음의 바보푸드란 슬로건으로 시작한지 8년이 지났습니다.

많은 시행착오와 많은 경험들이 생겼습니다. 그 것들을 옳게 사용하겠습니다.


사람이 하는 일이기에 날씨, 혹은 실수에 의한 문제가 발생할 수 있다는 점을 바보푸드는 인지하고 있습니다.

바보푸드는 이처럼 실수할 수 있다는 점을 인지하고 있기에 더욱 겸손하고 더욱 노력하고 더욱 듣겠습니다.





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2월 17일 오늘의 경매 리스트 & 스펙


1. 백골뱅이 1kg - 13,000원





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[백골뱅이]



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비싼 백골뱅이 5~6월쯤이면 키로당 2만원 초중반까지 가는 비싼 골뱅이입니다.

그만큼 많이들 찾아주시고, 요 감칠맛은 드신분들이라면 다 아실 거같네요.


동해에서 오늘올라온 백골뱅이입니다.

당연히 선도가 좋아 횟감도 가능한 선도지요.


요 백골뱅이는 뻘에서 살지않아서 해감이 따로 필요하지않아요.

골뱅이류중에 제일 맛있다고들 하죠.


백골뱅이 드셔보신 분들도 많아 사실, 이만큼에 감칠맛 갖고있는

골뱅이 찾기도 어렵죠.


맛있는 녀석인 만큼 맛있는 요리도 많죠

요리법 알려드릴게요~


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큼지막하쥬~?


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받으신 백골뱅이를 한번 살짝 헹궈주세요!

그다음 솔로 껍질을 치카치카 해주고

물로 한 번 더 헹굽니다!


요러면 손질 끝!


가장 많이드시는 백골뱅이 탕 소개해드릴게요.


우선 깨끗하게 손질한 백골뱅이


건멸치, 다시마가 있으면 더 시원해지고 좋아요.


백골뱅이를 넣으시고 물은 자작할 정도만 넣어주세여.

중불로 끓이다 하얀거품은 건져주시고,


체로 백골뱅이만 걸러주시고 끓어나온 육수는 그대로!


그 육수에 파,마늘,고추등 기호에 맞게 넣어주시고

잘 삶아진 백골뱅이를 포코로 꼭 집고,

껍질을 돌려주세요.


그러면, 알만 쏙하고 빠져나옵니다.


요 알맹이로, 양념해서 골뱅이무침 다양하게 활용가능하시고

우러나온 국물에 잘익은 백골뱅이를 넣어주시면


맛있는 백골뱅이 탕이 완성됩니다~!


백골뱅이는 꼭 먹어보셨으면 좋겠는 음식이에요.

뱃사람들의 보양식이라고 불리는 만큼


건강에도 좋고, 맛도 정말 훌륭한 녀석이거든요.

현재처럼 값이 싼 상태일 때 드시는 걸 완전 추천드리고요^^


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오늘의 어판장소식 끝!


더 궁금한 사항이나, 더 많은 사진을 원하시면

010-2464-8306으로 카톡주시면 친절히 답변해드리겠습니다^^






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상품 옵션 [PRODUCT OPTION SPEC]


01. 백골뱅이 1kg(45미쯤)  / 횟감선도 가격이 저렴한 시기 - 13,000원









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바보푸드는 당연히 고객님들의 편입니다. 하지만 간혹 무조건적으로 우기시는 분들이 계세요. 그러면 저희 너무 힘이 들어요!

친구 혹은, 아들 딸이라 생각하시고 조금씩의 배려 부탁드릴게요. ^^

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16 너무너무맛있게잘먹었습니다 박미애 2020-02-13 11 5점
15 잘먹었습니다 파일첨부 인선교 2020-02-10 43 5점
14    답변 잘먹었습니다 바보푸드 2020-02-13 5 0점
13 참치구매후기♡♡ 파일첨부 공은희 2020-01-02 90 5점
12    답변 참치구매후기♡♡ 바보푸드 2020-01-02 26 0점

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9 비밀글 백골뱅이 2키로주문햇어요! NEW 박미애 2020-02-18 0
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