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[] 어릴적 먹었던 그 "뱅어포"

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상품명 어릴적 먹었던 그 "뱅어포"
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어릴적 도시락을 책임진 "뱅어포"

확실한 뱅어포가 필요했습니다.
다른곳처럼 구멍이 시원시원하게 난 뱅어포가 보기싫었습니다.

내용물을 꽉차게 최대한 빈틈없이
밀도를 꽉차게해서 드시는 이에도 풍족함을 느끼게 해주고싶었습니다.
어릴적 우리의 도시락을 책임져주던 뱅어포.
고소한 그 맛. 지금 바보푸드가 재연해드리겠습니다.





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믿음의 바보푸드란 슬로건으로 시작한지 8년이 지났습니다.

많은 시행착오와 많은 경험들이 생겼습니다. 그 것들을 옳게 사용하겠습니다.


사람이 하는 일이기에 날씨, 혹은 실수에 의한 문제가 발생할 수 있다는 점을 바보푸드는 인지하고 있습니다.

바보푸드는 이처럼 실수할 수 있다는 점을 인지하고 있기에 더욱 겸손하고 더욱 노력하고 더욱 듣겠습니다.





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뱅어포 스펙


원재료 실치 99%  1속(10장)



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원재료 100%라하고 저렇게 텅텅 구멍빈 뱅어포가 보기가 싫었습니다.

실제로, 인터넷에 널린 뱅어포를 구매해서 찍어봤습니다.


그래서 직접했습니다. 내용물로 밀도 높은 뱅어포를 만들기위해.


그런데 왜? 99%라고 했을까요? 절대 100%로 뱅어포를 만들수없습니다.

포를말리는 과정에 아주 작은 새우나 멸치새끼들이 포함될 수밖에 없는 게 현실입니다.


대한민국. 어딜가서 구입해도 절대 100%라는 수치는 나올 수 없습니다.










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아무도 몰랐던 또 다른 진실.

사실 저희가 먹었던 뱅어포는 뱅어포가 아닙니다.

대한민국 99%가 실치를 사용합니다.


현재 대한민국에선 뱅어는 멸종단계로 잡고싶어도 잡을 수가 없습니다.

이러한 과정속에서 많이들 착각하고 뱅여=실치라고 생각하시는데

어면히 다릅니다.


저희는 진실을 솔직하게 말하고싶습니다.

뱅어가 아닌데 뱅어라고 말하고싶지 않습니다.

대한민국에 진짜 뱅어포는 존재하지 않습니다.








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좋은 실치로 건조합니다. 최근 4월에 잡힌 녀석들로만 작업했습니다.

어느 곳보다 제조한지, 건조하지 얼마안된 최근 뱅어포라고 말씀드릴 수있습니다.


하나하나 깨끗하고 정성스레 말립니다.

타사처럼 구멍이 보이도록 대충대충 넣어서 말리지않습니다.

최대한 꽉꽉 마음을 담아서 드시는 분도 기분 좋게 만듭니다.








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우리집 맛있는 집반찬 뱅어포양념구이.

어릴적 학교 도시락 반찬으로 많이들 먹었잖아요!

뱅어포만 있으면 집에서 정말 쉽게 할 수 있습니다.


맛술 1, 고추장 1.5, 꿀 1(없으면 생략)

딱 이재료만 있으면 반찬걱정 없는 뱅어포양념구이를 할 수있습니다.


맛술 1, 고추장 1.5, 꿀 1 비율로 섞어

바보푸드에서 구매한 뱅어포에 앞쪽에 골구로 발라준뒤,

달궈진 후라이팬에 기름에 살짝 구워주시면


초간단 맛있는 뱅어포양념구이반찬이 나옵니다.

정말쉽죠?

해보시면 더 쉽습니다.










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알차고, 진짜 맛있는 뱅어포,

속이지 않는 뱅어포만을 보내드리겠습니다.


어린이,임산부도 안심하게 드실 수 있도록 하나하나에 정성을 다 했습니다.

칼슘이 너무나 풍부해 성장기 아이들에게 정말 좋습니다.







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상품 옵션 [PRODUCT OPTION SPEC]


01. 뱅어포 1속/ 10장 / 진실만을 말하는 대한민국 뱅어포





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