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[] 내장째 통찜으로 먹는 맛이 살아있는 " 급랭 한치"

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상품명 내장째 통찜으로 먹는 맛이 살아있는 " 급랭 한치"
판매가 15,000원
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상품상세정보



내장이 살아있는 "급랭 한치"


내장이 살아있는 한치입니다.
선도 좋을 때 급랭쳐논 상품으로 내장째 통찜으로 드실 수 있어요.
 
무엇보다 오징어류, 즉 한치의 장점은 급랭을 하던, 생물이던 맛차이가 없어요.

실제로 어떤 요리를 하여도 급랭인지 생물인지 구별하지 못합니다.
 
내장째 녹진한 맛이 살아있고 부드러우면서 쫄깃한 살의 식감을
생물보다 저렴한 가격에 드시기를  희망하시는 분들에게 추천드려요.

횟감이 아니고서야, 비싸게 생물드실 필요가없는 게 한치의 매력입니다!











 





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믿음의 바보푸드란 슬로건으로 시작한지 8년이 지났습니다.

많은 시행착오와 많은 경험들이 생겼습니다. 그 것들을 옳게 사용하겠습니다.


사람이 하는 일이기에 날씨, 혹은 실수에 의한 문제가 발생할 수 있다는 점을 바보푸드는 인지하고 있습니다.

바보푸드는 이처럼 실수할 수 있다는 점을 인지하고 있기에 더욱 겸손하고 더욱 노력하고 더욱 듣겠습니다.





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급랭 한치 스펙


자연산 국내산 한치가 1kg(10미쯤) 선도좋은 상태로 

급랭발송되는 상품입니다.






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당황하지 마세요! 사진을 보아하니 어떤 느낌이드시나요?

어, 왜이리 껍질이 까져있어, 하품아닌가? 그런 생각 드시나요?


이것이 자연산 한치라는 증거입니다.


겉은 살짝 지저분해보일지 몰라도, 힘차게 살아있을 때 잡았다는 명백한 증거!


한치는 붙게되면 서로 싸우게됩니다.

서로 힘이 쎄기때문에 껍질이 서로 벗겨져요~


우리는 자연스러운 현상으로 받아드리시면 됩니다.


구멍이나거나 그런 하품이아니라

껍질이 살짝 벗겨진 자연산을 증명하는 힘이 쎗었던 친구구나 생각하시면 좋아요!




























자연산 한치 어떻게 드셔도 맛있습니다.

오징어의 상위호환이라고 불리는 한치.

살이 연하고 부드러우면서 쫄깃한 아이러니한 생물.


어르신, 아이들이 오징어보다 부담없이 즐길 수있습니다.


앞서 말했듯이 한치는 급랭이나 생물이나 횟감이 아닌이상 차이가 없습니다.



대표적인 요리로, 통찜, 내장손질한 숙회, 버터구이, 매콤하게한 볶음

어떤 요리도 잘 어울려요.


특히 살이있는 내장.


총알오징어도 내장맛이 일품이지만,

한치의 내장은 대게처첨 구수한 맛이 일품입니다.























어떻게 발송될까 궁금하시는 분계시죠?

이렇게 트레이포장으로 깔끔하게 발송됩니다.


현재 찍은 사진으로 선도 아주 좋습니다.

선도걱정은 하지마세요! 바보푸드 상품들은 회전율이 높아서

오래된 재고가 없습니다.


내장을 즐기지 않으시는 분.. .혹시나.

사실 내장맛이 끝내주는데,


안드시는 분들은 가위로 가운데 부분을 도려내오 내장을 제거하고,

숙회로 한 번 드셔보세요.


부드러운 식감과 오징어와는 다른 감칠맛이납니다.


버터에 살짝 구워주셔더 술안주, 간식으로 좋아요!


















자연산 조업으로 잡은 한치는 귀합니다. 맛보기 힘든 한치라고해요.

귀하다고는 알고있는데 왜 귀하냐고요?


조업이 잘안되요. 오징어에 비해 조업량이 적습니다,

매해 공급량이 불규칙적이고, 적어지고있는 추세라


앞으로 더 귀해질지도 모르겠네요.






















받으셨을 때 선도가 안좋으면 말씀해주세요.

자신있거든요.


조업된지 얼마 안된 한치랍니다.


자연산 한치는 드물고, 급랭 한치도 구하기 어려울거에요.


자신있게 선도 좋다고 하는 곳입니다^^

고소한 게장맛같은 내장이 드시고 싶으시면 언제든지 찾아주세요!








서천/군산창고 모두 합배송가능합니다.

위 사진은 실제로 고객님들이 받아보시는 포장사진입니다!







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상품 옵션 [PRODUCT OPTION SPEC]


01. 급랭한치  / 선도에 자신있습니다.




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번호 제목 작성자 작성일 조회 평점
1 괜찮네요 파일첨부 김예지 2020-08-04 62 5점

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바보푸드는 당연히 고객님들의 편입니다. 하지만 간혹 무조건적으로 우기시는 분들이 계세요. 그러면 저희 너무 힘이 들어요!

친구 혹은, 아들 딸이라 생각하시고 조금씩의 배려 부탁드릴게요. ^^

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