전체상품목록 바로가기

본문 바로가기


현재 위치
  1. :대구창고

대구창고: 실속세트 600g

(해외배송 가능상품)
기본 정보
상품명 대구창고: 실속세트 600g
판매가 36,900원
택배비 4,000원
결제수단 카드 결제, 무통장 입금, 휴대폰 결제, 적립금, 실시간 계좌이체
수량 수량증가수량감소
배송방법 택배

개인결제창을 통한 결제 시 네이버 마일리지 적립 및 사용이 가능합니다.

상품 옵션
옵션선택

(최소주문수량 1개 이상 / 최대주문수량 0개 이하)

사이즈 가이드
상품 목록
상품명 상품수 가격
대구창고: 실속세트 600g 수량증가 수량감소 36900 (  )
옵션 정보
TOTAL (QUANTITY)0 (0개)

할인가가 적용된 최종 결제예정금액은 주문 시 확인할 수 있습니다.

   

==============

1. 실속세트 600g

1등급 이상의 육우세트, 실속있게 만들었습니다.

==============


원산지 공개 합니다.

국내산 육우 1등급 이상 (상품 스펙 참고해주세요.)

​​

상품 스펙 설명 합니다.

등심 400g, 치마살 100g, 제비추리 100g

냉장 상품

왜 여기서 사야 할까요?

가성비 어마무시한 실속세트입니다.

등급은 1등급 이상만을 사용해요.

인기있는 부위로만 구성해서 정말 실속있어요.

한우는 브랜드 값이 너무 많이 들어가 있어요.

이 육우 실속세트라면 소고기를 저렴하게 드실 수 있어요.

특히 제비추리는 소 한마리에서 1kg 미만으로 나오는 

특별한 부위입니다. 소 한마리 중량이 400kg 정도니까 말 다했죠?

요리 방법 추천해 드릴게요.

구워먹기 정말 좋은 부위들입니다.

드시기 1시간 전쯤에 고기를 꺼내 핏물을 제거하시고 

상온에 두세요. 상온의 온도와 고기의 온도가 어느정도 일정해 졌을 때

그 떄 구워야합니다. 

잘 달궈진 팬에 지지듯 구워주시면 가장 맛있게 드실 수 있습니다.

이 방법만 알면 고기 굽기 어려운 분들도 최고의 상태로 드실 수 있습니다.

쌘 불에 한변 쫙 익혀주시고 중간불로 그 다음 면 익혀서 

드시면 정말 좋습니다. 살짝 덜익은 상태가 소고기의 퀄리티가 더 좋아요

마이야르 ( 육류의 단백질이나 아미노산이 가열되어 고온의 화학반응을 거쳐 갈색으로 변하는 것 ) 가 중점입니다. 지지듯 구워주시면 딱 아실꺼에요. 

살짝 탄 것 같은 느낌입니다. 

마이야르가 잘 일어나게 구워서 드시면 정말로 맛있습니다.와사비나 기름장 콕 찍어드시면 더 좋겠죠?


양이 이 정도 돼요.

소고기 한근, 600g

성인남성 2~3명 배부르게 드실 수 있습니다.

자주 오는 질문/팁 방출

등심은?

가장 즐겨먹고 부담없이 먹을 수 있는 부위는 등심이죠~

등심은 한번쯤은 다들 드셔보셨을거에요.

등심은 여러 근육들로 이루어져 있어 근간지방이 많지만, 

각 근육 내에 근내지방도 많아 마블링의 풍미가 풍부하고 맛도 좋아요. 

따라서 등급이 높은 등심은

로스용 구이나 스테이크로 아주 좋아요!

저희는 1등급 육우의 등심만 쓰기에 로스나 스테이크로 아주 적합합니다.


치마살이란?

치마살은 소의 뒷다리에 인접해있는 복부 뒤쪽 부분입니다.

소 한마리에서 약 2.6kg 정도 생산되며, 

소고기 부위에서 씹는 맛이 가장 좋아요.

치마살은 부드럽게 다발로 펼쳐진 고기의 결이 

약하기 때문에 연한 소고기의 맛이 은근히~ 살아있어요. 

육즙과 지방이 풍부해 은은한 향의 채소와 곁들어 구워드시면 

그 맛과 향이 가히 일품이라고 할 수있습니다!


제비추리란?

제비추리는 목뼈에서 갈비 앞쪽까지 길게 붙어있는 

긴목근을 분리하여 정형한 부위입니다. 

소 한마리당 약 500g정도 밖에 안나오는 정말 희소성이 높은 부위에요.

제비추리는 외부를 감싸고 있는 근막을 깔끔하게 제거 하는게 중요하거든요.

그래야 드실 때 정말 맛있게 드실 수 있어요. 손질 깔끔하게 해서 보내드립니다.

제비추리는 육질이 정말 부드럽고 육즙이 풍부하며 

육향이 좋아 연하고 고소한맛이 납니다!


육우란?

육우란 고기를 위해 키워진 소입니다.

전세계적으로 가장 많이 먹고 가장 즐겨 먹는 소이지요.

육우는 젖소 수컷입니다. 젖을 짜지않는 젖소에요.

우유를 짜는 소는 맛이 없다라는 얘기가 있습니다.

근데 그건 애시당초 말이 안맞는 말이죠 수컷 젖소는 젖을 짜지 않으니까요. 

모르는 사람들이 하는 소리입니다. 

육우 = 맛없는소 , 아닙니다. 

육우 - 고기만을 위해 키운 소 입니다.

한우는 브랜드 값이 너무 많이 들어가 있어 가성비가 좋지 않습니다. 

육우 가격 엄청나게 저렴합니다. 

지금 대한민국에서 저희가 가장 싸다고 자신 있게 말할 수 있습니다.





 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

상품결제정보

농수산물은 가공식품들과 달리 판매가 되면 마진이 1천원, 2천원 남는 제품이 대부분입니다.

그런데 카드사 수수료가 대략 4%대 입니다. 그렇기 때문에 무통장 입금을 해 주시는 분들을 대놓고 사랑합니다.


배송정보

  • 배송 방법 : 택배
  • 배송 지역 : 전국지역
  • 배송 비용 : 4,000원
  • 배송 기간 : 3일 ~ 7일
  • 배송 안내 :

    월 ~ 금 - 오후 1시 이전 주문 및 결제의 경우 당일 발송
    토,일,공휴일 - 월요일 혹은 다음 평일 발송

    ※ 제주나 도서산간지역의 경우 항공료와 선박료로 인해 5000원이 추가가 됩니다.

    <단, 최상단에 따로 배송시기가 적힌 상품의 경우 해당 내용 참고>

    저희는 살아있는 아이들을 보내기 때문에 파도가 계속 높으면 배송이 더 늦어 질 수 있습니다.

    멧돼지가 밭을 엉망으로 만들면 주문이 취소 될 수 있습니다.

    언제나 노력해서 최대한 상품을 제 때 보내드리도록 노력하고! 늦을 경우 꼭 연락 드릴게요!



교환 및 반품정보

상품의 하자로 교환반품을 하실 때는 아래 내용대로 해 주시면 저희가 편해요!

분명 가공식품이 아닌 살아 있는 농수산물이기에 문제가 있을 수 있습니다.

그럴 경우 받으셨을 때 사진을 찍어두신 후 저희 핸드폰 010-2464-8306로 포토문자를 보내주세요.


배송의 하자로 교환반품을 하실 때는 아래 내용대로 해 주시면 저희가 편해요!

택배기사에게 어필을 하신 뒤 저희에게 전화를 주세요. 물론 배송상 문제일 경우입니다. 간혹 발뺌하는 택배지점들이 있어서요.

배송 문제를 어필하신 다음에 저희에게 상황을 이야기해 주시고 맡겨주시면 뒷처리를 완벽하게 하겠습니다.

바보푸드는 당연히 고객님들의 편입니다. 하지만 간혹 무조건적으로 우기시는 분들이 계세요. 그러면 저희 너무 힘이 들어요!

친구 혹은, 아들 딸이라 생각하시고 조금씩의 배려 부탁드릴게요. ^^

서비스문의

상품리뷰

게시물이 없습니다

상품문의

게시물이 없습니다

뒤로가기


Top

Top

Search

검색