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1. 웅피 1kg
달큰한 조개는 바로 웅피
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원산지 공개 합니다.
러시아산 / 일본산
상품 스펙 설명 합니다.
1kg에 4~8미 쯤 들어가는 큰 조개입니다.
대합류 조개들 중에서는 제일 맛나요!
달큰한 맛이 아주 일품입니다.
조개 중에 가장 맛있는 조개는 바로 웅피!
왜 여기서 사야 할까요?
싱싱하게 살아 있는 조개들로만 발송해 드립니다.
생물을 저희에게서 사야 하는 이유는 확실합니다.
책임지니까요!
직접 눈으로 보고 보내는 저희니까요.
직접 포장하고 보내지만, 그게 나쁘면 끝까지 책임지니까요.
특별히 다른 곳보다 좋은 생물을 보내진 않아요.
가공품도 아니고 사실상 다 같을 거고요.
다만, 두 가지는 확신 드릴 수 있습니다.
직접 보내고요. 사람이라 실수를 할 경우 책임집니다!
저희는 직접 보내기에 자신있고, 책임질 수 있습니다.
그 것이 생물을 저희에게서 구매해야 하는 이유랍니다.
요리 방법 추천해 드릴게요.
맛있는 조개는 찜이 최고입니다
레시피 공개해 볼게요.
[재료 준비해 주세요.]
*웅피
[요리 시작]
1. 웅피조개를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요
2. 웅피가 물에 잠기지 않도록 찜기에 올려 쪄주세요
3. 물이 끓고난 뒤 5분! 불끄고 5분!
양이 이 정도 돼요.
두분이서 드시기 충분해요
자주 오는 질문/팁 방출
맛있는 조개 추천하라고 하면 저는 웅피!
북방대합조개라고도 불리는 웅피는 단맛과 입안가득 퍼지는 만족스러운 식감이 압도적입니다
정말 여러가지 조개를 판매하지만 실패없이 추천하라고 한다면 저는 웅피입니다!
구워먹으면 맛이 없나요?
조개를 구워먹게 되면 불향과 좀 더 농축된 맛을 느낄 수 있죠
하지만 수분이 많이 날아가서 금방 질겨질 수 있다는게 단점이에요
구이로 드시고 싶다!
호일에 싸서 구워주세요!
조개의 수분이 그대로 촉촉하게 드실수 있답니다
내장 손질은 어떻게 하나요?
냉동된 조개들이나 선도가 떨어지는 조개는 내장을 드시면 안되요
하지만, 팔팔하게 살아있는 웅피만을 선별해 보내드리기 때문에 내장을 안드신다면 웅피맛의 반밖에 느끼시지 못하는거에요!
믿고 내장과 함께 와앙! 드셔보세요
고소하고 크리미한 웅피내장의 맛에 빠져드실거에요!
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